地摊熟食如何扩大销售量?

我是做熟食生意的,由于资金有限暂时在摆地摊,但生意并不是哪么好,有时还亏损,我应该如何扩大销售量?如果我在菜市场开一间铺,但人气不是很旺,我应该开吗?如果开我又如何增加销售量?(我是酒店学出来的,好多客户都说味道可以)

我觉得地摊熟食应该开在商业街附件,虽然租金会贵很多。但是销量会增长很多。

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